草莓可是个好东西,它富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、果胶、纤维、叶酸等多种人体需要的营养,其中维生素C的含量是苹果、葡萄的7-10倍哦、
所以草莓有“水果皇后”的美称。
一般草莓3-4月开花,6-7月结果,以前只有在夏季才能吃到鲜嫩美味的草莓。
但现在农业技术发达,利用大棚种植技术就能全年都能吃到新鲜草莓了。
一般在冬去春回的初冬季节,阳光开始展示它暖人的一面,选个天气晴朗的日子,一家人到草莓园采摘草莓,别提多开心了。
那如何在草莓园里采摘果品优良的草莓呢?
第一、看形状
正常的草莓形状是心形的,头大嘴尖,红彤彤的像一颗饱满诱惑力的心,诱惑着采摘的人忍不住咬一口。
而果粒硕大或者畸形的草莓,有可能是被打了激素的,也有可能是水肥管理不当引发的,最好不要采摘,因为它本身口感也不大好,很多都是空心的。
第二、看颜色
成熟美味的草莓色泽鲜亮有光泽,颜色呈鲜红色,在果体上颜色均匀,表面有小绒毛。采食这种草莓才能叫人吃一个就停不下来呢。
而那些激素草莓这是颜色不均匀或者颜色过深,没有光泽,这种草莓最好不用采摘食用,吃多了对身体不益。
第三、看手感
一般优质的成熟草莓,拿在手上有分量感,而那些膨大的果子虽然个头大,但是拿起来却很轻。
而且最适合食用的草莓是刚成熟的,果肉红,捏起来手感比较硬,轻轻一捏就出水或捏烂的草莓就是熟过头了,不仅口感不好,还有因为过于成熟导致霉菌入侵,食用影响健康。
如果担心农药残余的话,可以采摘回来用盐水泡几分钟再用清水冲洗干净再食用。
我想一般人在草莓园里都应该忍不了口水吧,等不到清洗就直接摘下放进嘴巴里了吧。
一般草莓园主也考虑采摘者现场食用的情况,所以一般挂果后都不会使用农药,毕竟保重消费者的安全才是声誉的保证。
现在很多草莓园里都会中打算来防止霉菌病和驱虫,用生物防治的方法既可以保证草莓健康生长,又能保证采摘者放心使用,一举两得,棒棒哒!
如何在草莓园里采摘果品优良的草莓
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