1.按植物形态分类
(1)地生兰牛长在地上,花序通常直立或斜上生长。亚热带和温带地区原产的花卉多为此类。中国兰和热带兰中的兜兰属植物属于这一类。
(2)附生兰生长在树干或石缝中,花序弯曲或下垂。热带地区原产的一些兰花属于这一类。
(3)腐生兰无绿叶,终年寄生在腐烂的植物体上生活,园艺中没有栽培。
2.按东、西方地域差别分类
(1)中国兰 又称国兰、地生兰,是指兰科兰属的少数地生兰,如春兰、蕙兰、建兰、墨兰、寒兰等,也是中国的传统名花。主要原产于亚洲的亚热带,尤其是中国亚热带雨林区。一般花较少,但芳香。花和叶都有较高观赏价值,主要为盆栽欣赏。
几种国兰的共同点和不同点如下。
①共同点:具假鳞茎,叶片有一定数目,成长后不再增加,叶多常绿,带状,上下几乎等宽,基部较窄,花径较小,不超过6cm。
②不同点:叶边缘有细锯齿(蕙兰、春兰),其中蕙兰的叶脉明显,花序具多数花,夏初开花:春兰的叶脉不明显,单花,春季开花。叶边缘不具细锯齿(建兰、墨兰、寒兰),其中建兰的花莛短,低于叶面,夏秋开花;墨兰的花莛长,高于叶面,叶宽2cm以上,冬春开花;寒兰的花莛长,高于叶面,叶宽2cm以下,秋冬开花。
(2)洋兰对国兰以外兰花的称谓,主要是热带兰。常见栽培的有卡特兰属、蝴蝶兰属、兜兰属、石斛属、万代兰属的花卉等。一般花大、色艳,但大多数没有香味。以观花为主。
热带兰主要是观赏其独特的花形,艳丽的色彩。可以盆栽观赏,也是优良的切花材料。