玉米是我们日常生活中常见的一种食物，一年四季都可以吃到。玉米俗称苞谷、棒子、蜀黎等，是一种地道的粗粮，也是很多减肥的人爱吃的食物，那吃玉米会变胖吗？本期阳台花百科小编就来告诉你。
一、吃玉米会变胖吗
首先很准确的说正确方法吃玉米是不会变胖的。据研究每一百克玉米当中包含82006千焦耳的热量，并且每100克玉米当中还包含粗纤维1.2克、蛋白质3.8克、脂肪2.3克、碳水化合物40.2克。作为粗粮的玉米对人体起到了非常好的作用，也对减肥起到了很好的辅助作用。
虽然吃玉米并不会使用发胖，但并不意味着大量吃玉米不会让人变肥，因此还是建议吃玉米要适可而止。
另外吃玉米不适合油炸（如玉米烙）、烧烤或者爆米花，特别是在爆米花中还添加更多奶油、蔗糖、食盐等成分，让玉米的热量变得高，脂肪含量剧增，这样的玉米制品吃多了很可能更容易发胖。
二、吃玉米的功效
玉米中含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,这些元素对于降低血清、胆固醇等有很好的效果。玉米中还含有大量镁，镁可加速肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，便秘的人吃了一定有好处。
结束语
玉米的营养价值很高，尤其是其维生素含量，是稻米、小麦的5—10倍。玉米的做法有很多种，在之前的文章小编也为花友介绍过了，如果喜欢就关注我们吧！