兵豆早在古代据说是穷人的食物，所以就有了另一个名字“穷人的鱼子酱”，这个名字也说明了兵豆的美味。兵豆是一种营养高价格又便宜的豆科植物，颜色也不一样，红色、黄色、褐色、它是很多国家的主食，尤其是印度。兵豆在法国被归类为精美食材，可以做成很多美食，比如咖喱、果泥、汤羹、抹面包酱、炸丸子等。本期阳台花百科小编就为你带来兵豆图片，最怜秋满疏篱外，带雨斜开兵豆花。
兵豆图片
结束语
在我们国家常见的是黄绿色的兵豆，兵豆是营养素密集的食物，膳食纤维含量高而淀粉含量相对较低，因而有助于减缓消化进程。兵豆更适合减肥的人，因为吃兵豆后有饱腹感。