一、寓意
1、高风亮节：梅花开花的时间是在冬春之际，此时开花的植物非常的少，它不与百花争芳斗艳，而是选择早开，带有一种高风亮节的思想。
2、不畏严寒：梅花是冬季绽放的花，和春夏开放的花卉相比，它能忍受冬季的严寒，而且还能在寒冬中开花，充分说明了不畏严寒的精神。
3、不屈不挠：无论外面的风有多大，雪有多厚，梅花都能毅然开放，面对恶劣的条件都能开花，体现出它的不屈不挠。
二、代表了什么
梅花是我国的十大名花之一，代表了很多美好的品质和真诚的祝愿。在民间，它是传喜报喜的象征，同时还有吉祥平安美好的含义。在诗人眼中，它代表了坚韧不屈和高风亮节。另外，也有人用它代指美人。
三、送给谁
1、长辈：梅花本身是一种吉祥的象征，况且作为冬日里别具一格的装饰，也很适合送给长辈或老人。
2、爱人：梅花不仅好看，还带有浓郁的香气，一枝冬梅送给爱人，也能表达自己的衷心，和对她的爱意。
3、朋友：梅花的精神激励着几代人，这种高贵的品格更是一种赞许，将它送给朋友，代表了自己的肯定。