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阳台种菜-
现在种上这8种菜，过年就能上桌了！
蘑菇 北风呼呼，雾霾飘飘，这个天，只能待在家里吃点好吃的了，来一碗小鸡炖蘑菇怎么样？蘑菇营养丰富，味道鲜美，大冷天的，喝一碗暖暖的蘑菇汤，别提有多幸福了。 下面花花就来教你怎么种蘑菇： 1、购买菌包，大家可以在网上购买（等花花的商城建好，花友们就可以在花花这里买啦n(*≧▽≦*)n）。 2、将菌包袋子打开，用喷壶向袋子里喷两下，系上袋子，在袋子的一侧，用刀划一口，作为菌包的出包口，每天浇水，保湿是关键，一天至少喷两次。 3、把菌包放在阴凉有亮光的地方，保持空气流通。当看到有菌蕾后停止喷水，形成菇盖后再喷水，以少量多次为主。 4、小蘑菇已经初现型了，幼菇最怕缺水，但一定不能有积水在上面，用雾状喷壶喷雾。 5、蘑菇盖长到三四厘米就能收获啦。收获之后，将菌包里面的蘑菇跟清理干净，露出新的材料，继续喷水养护，很快第二茬菌菇就会长出来了。 （作者：绵绵思域 来源：360个人图书馆） 从种植到收获，大约两三个星期，时间非常短，花友们还等什么，赶紧试试吧。 茼蒿 茼蒿能调胃健脾、降压补脑，在古代可是属于宫廷佳肴，还有皇帝菜的美称，花友们还不赶紧来种一盆。 1、提前一天，将茼蒿种子浸泡到水里催芽。之后将种子均匀撒到花盆里，覆土一公分，浇透水，放到光照充足的地方。 2、茼蒿播种后要保持土壤的湿润，大约一周左右就能出苗。 3、出苗后的茼蒿一定要保证充足的光照，冬季温度低光照弱，要控制浇水，防止植株徒长。 4、茼蒿长到二十厘米的时候就能收获，吃的时候，不用直接连根拔起，在根部以上两三厘米的地方剪断，剩下的还能继续生长！ （作者：天天快乐 来源：我爱菜园） 菠菜 菠菜凉拌清炒都行，含有丰富的铁元素，能促进人体新陈代谢。自己种的菠菜，养眼又好吃，不用担心农药残留，赶紧来看看怎么种吧。 1、把种子浸泡一夜，促进发芽。 2、准备好土壤，一般的园土就可以，将种子均匀撒到土表面，浇透水，放在光照充足的地方。 3、保持土壤湿润，一周左右就能发芽。 4、菠菜长到两片叶子时，可以施点有机肥。 5、冬季温度低，光照弱，一定要多晒太阳哦。 6、等到菠菜长到四五片叶子时，就能开始吃了，不要等到菠菜都长大了再吃，那样会影响它的营养价值。 （作者：蓝色小雅 来源：百度经验） 鸡毛菜 鸡毛菜质地柔嫩，不管是做汤还是清炒，都非常美味，含有丰富的维生素，能够预防各种血管疾病，并且鸡毛菜汤还有利于减肥，能缓解精神紧张，好处多多。 1、鸡毛菜种子可以直接播种，为了让植株长得健壮，可以在花盆底部加入适量的底肥。播种后浇透水，放到光照充足的地方。 2、播种后保持土壤湿润，一般冬季播种的话一个多月就能采收。 3、鸡毛菜过密时，可以适当间苗，间苗的植株也可以直接拿来做菜煲汤哦。 4、想要一个冬天都能吃到鸡毛菜，可以每次都只摘叶子，留下根，这样根系会很快再长出新的鸡毛菜。 （作者：双鱼夏初 来源：阳台种菜吧） 生菜 生菜脆嫩爽口，清热提神，含有丰富的维生素和膳食纤维，还有大量的微量元素。过年过节，太多的大鱼大肉，可是非常需要生菜来解解腻的。 1、购买种子要看好日期，时间越久发芽率就越低，在播种前可以先浸水催芽，也可以直接播种。 2、生菜对土壤的要求不严，疏松透气就行，将生菜种子均匀的洒到土壤中，覆盖半公分的土壤，浇透水，放到光照充足的地方等待发芽就行啦。 3、生菜苗长大后，如果太密，可以间苗，不然的话植株容易徒长，生长瘦弱。 4、做个面条、烤个肉，自己种的生菜，吃着都觉着倍好吃！ （作者：青青三园 来源：新浪博客） 油麦菜 如果家里有人非常非常喜欢吃油麦菜，家里最好是种上一些的，阳台上种几盆就摘不完，不断摘叶（不要整棵拔了），不断长新叶子，一年四季不愁吃。 种植方法： 1.准备工具：泡沫箱一个，小铲子一个。 2.在泡沫箱底部均匀打5个孔，中间一个，四周各一个，用小铲子将泡沫箱装满土，如果土不多，装半箱土即可。 3.将半袋油麦菜种子均匀撒在土壤上。 4.在撒好的种子上面覆盖一层细土。 5.第一次浇透水，每隔两三天浇水一次，保持土壤湿润。 6.一个半月之后的照片，菜菜长得很嫩哦！ 地瓜叶 红薯叶能预防高血压、贫血、抗癌、排毒养颜，像常春藤一样的枝条，观赏性极高，做成各种美味佳肴，更是让人赞不绝口。 1、去菜市场挑一些健康的红薯，注意不要选那些冻坏、摔坏的红薯。 2、把买回家的红薯洗干净，找一个盘子，倒点水，把红薯放进水里，水不用太多，不要漫过红薯的一半就行。放在散光通风处养护。 3、三天后红薯就会生根了，冬天需要的时间要久一些。 4、大概一两周，就会慢慢长出小芽，这时候可以让红薯多接触一下阳光，让它快快长高。 5、三个周后，红薯的叶子会疯长，这时候可以给它修剪凹一些你喜欢的造型，剪下来的叶子还可以炒菜，好吃又健康！ 蒜苗 1、将蒜瓣园底端一颗颗插入土中，露出尖尖的一端即可。为了提高产量，可以种的密一点。排好蒜以后，再铺上园土，最好能盖住蒜头。稍稍撒一些水，不要太多使土湿润就好。 2、约五天后就会发芽露出小苗，约两三天点一些水，保持土壤湿润。 3、播种十天后，小苗已经长大，这时候可以追施一次肥，在根附近撒上一些有机肥即可。 4、等苗长到十五厘米时就可以吃啦！不过基本上会等到三四十厘米时再采摘。 5、收割时最好用刀从底部割起，留下一点茎，这样以后又可以长出新的蒜苗。收割的蒜苗就可以做一盘香喷喷的菜啦！！ 花友们，能播种的小菜花花就给你们介绍到这里啦， 想要多年吃上新鲜的蔬菜， 现在赶紧种起来吧！
2021-08-14 -
树上竟然结了个鸡蛋！这些蔬菜简直要逆天
1. 鸡蛋茄 啥,这是鸡蛋？长在树上的鸡蛋，其实人家是鸡蛋茄，就是茄子，比起普通的长茄子是不是有意思多了，在自家阳台上种上，多上档次。 营养价值比一般的茄子还要高！ 种植方法 1.买来种子，在55度左右的温水里浸泡大约15分钟，再换清水浸泡半天，此时种子已经膨胀，拿出来沥水。放在育苗盆里，覆土。 2.入盆，小苗有了4片叶子就可以入盆了，盆底装石子再装盆土，入苗后浇水。 3.日常养护，鸡蛋茄喜湿润，夏天温度高和生长期的时候每天浇水两次，叶子长密后，要摘掉枯黄和过大的叶子。 2. 蛇瓜 哎妈呀！这也忒像蛇了，花花要是在院子里种出这么几条蛇瓜，家里再也不会遭小偷了吧 种植方法 1.种子用55度左右的温水浸泡，搅拌大概10分钟左右，水温30度时泡半天，中间换三次水。 2.用湿毛巾包好种子，放在30度左右的地方，每天翻一次种子，3天左右出牙。 3.发芽的种子放在一次性塑料杯里，盖上2厘米厚的土，浇透水，等待出小苗。 3.小苗长出4片叶子左右就可以换盆了。 4.种蛇瓜要有耐心，长长了搭个架子，四米长左右摘心，然后就等着开花结瓜了。 3.香蕉西葫芦 花花最开始见到时，还以为盆子里结了好多“香蕉”，想着扒皮吃。再仔细一看，叶子咋那么像西葫芦的叶子呢，原来盆子里结的都是香蕉西葫芦！ 种植方法 1.选择颗粒饱满的种子在冷水里浸泡，再放到温水里泡6个小时左右，然后取出晾干。将种子放在温度25度左右的环境里催芽。 2.当芽长到2厘米左右入盆栽种，覆上2厘米的土，一盆一颗，施肥，浇透水。 3.每天浇水一次，可适当撒些草木灰，三个月左右就可以收获了。 4.抱子甘蓝 一株上长出了二十几个甘蓝，每个只比大拇指大一点点，反正花花是开眼了。 种植方法 1.种子在20度的水中浸泡一天，用育苗盆育苗，每穴放一粒种子，覆上蛭石，浇透水，盖上薄膜，苗长出70%时揭开薄膜。 2.小苗长出两片叶子就可以分苗了，用塑料杯子装好，一株一盆，喷点防虫药，常浇水。 3.长出5片左右叶子时，换盆。 4.盆土保持湿润，适当施肥，受了病害的叶子要及时摘除，慢慢的，叶球就可以越长越大了。 艾玛，看了这些菜 花花再也瞧不上紫茄子、大甘蓝了 这些菜 你们见过吗？ 吃过吗？
2021-08-14 -
我把这8种菜种进花盆，一个冬天没买菜
韭菜 作用： 补肾温阳；益肝健胃；行气理血；润肠通便 原材料： 韭菜根；长方形塑料花盆；营养土和田园土（或腐熟的树叶3份，腐熟的农家肥3份，优质园土4份）组成的土壤 栽种步骤： 1、将盆底的四个排水小孔打开。 2、将土壤拌匀撒入盆中，土层无需太厚，达到盆深的四分之一即可。 3、将韭菜根整齐地排列于盆中，根与根之间的距离以不超过两公分为宜。 4、将剩下的土壤均匀撒在盆中。 5、给韭菜浇水，第一次浇水要将土层浇透，所以需要的水比较多。 6、韭菜根整齐地排放在盆里，撒上土，浇透水。 7、之后要根据韭菜土壤的湿润程度来决定要不要浇水，一般只要保持湿润即可，不用额外浇水，保证光照。 8、收割一次之后，要加适量的有机肥，松松土，再一次把水浇透，这样就能保证韭菜生长旺盛。 小香葱 作用： 解热；祛痰；促进消化吸收；抗菌抗病毒；防癌抗癌 原材料： 葱根； 花盆； 园土 栽种步骤： 1、买香葱：最好选择叶子看起来比较翠绿，比较新鲜的，有完好的根。（不要损伤根部，上面的一些泥土也不用清洗）。 2、切掉上面的叶子做菜吃，下面的根部留长一些，这样栽种方便，成活起来也快。 3、在盆里挖出一个小坑，把葱根埋进去。一个坑不要栽的太多，这样能保证后期的营养跟的上；覆土也不用太多，轻轻用手压平，以免浇水的时候根跑出来。 4、浇足水，放在有阳光的地方，（短期放在荫凉处也可以，但是过几天还是要晒到太阳）。 5、一个多星期后，葱根的地方就能长出新的芽来，这个时候可以多施肥。 6、平时要吃的话，也不要连根拔起来，直接掐断吃，这样保证下次还能继续吃。 香菜 作用： 和胃调中；祛除寒气；发汗清热；祛腥膻、增味道 原材料： 香菜种子；花盆；园土和营养土1：1比例的土壤 栽种步骤： 1、将种子搓开，因为香菜的种子是两颗生在一起的，搓开好发芽。 2、种子放冰箱冷藏24小时，后用40度左右的温开水泡6小时催芽。 3、把土壤表面摊平，均匀撒上种子喷水，再覆盖上一层薄，每天早晚喷水保湿但不宜过多。 4、苗初期不宜浇水太多，待苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润。 5、适当间苗，间苗时拔除杂草。 芹菜 作用： 清热利湿；平肝健胃；利尿消肿；养血补虚 原材料： 一段芹菜根；装水容器；花盆，盆栽土或混合土 栽种步骤： 1，将芹菜头切下来，把它清洗一下，然后找个小碗或小盆，放上一点温水，将这个芹菜头放进去，根部朝下，叶子方向朝上，然后端到明亮的窗台边，并保持每天换水。 2，放在窗台上一星期后，芹菜头边上的叶子开始变得干黄，但是中间原来那些黄嫩黄嫩的叶子，却悄悄长出来，并且变成暗绿色了。 3、将这个芹菜头转移到花盆里，用盆栽土或者混合土将它盖住，只留小芽的顶端一点点在外面。 4、如种别的花一样，勤快浇水一星期后，就可以看见干净的茎从土里不停地冒出来。 蒜苗 作用： 防流感；预防血栓；保护肝脏 原材料： 塑料盒（盆）、大蒜、水 栽种步骤： 1、容器放好蒜后，倒上适量水，刚没过根部即可，每天浇一次就行。 2、大约两天后就长芽啦！拔掉蒜皮，坚持浇水。 3、一周后，长得那是相当地生机勃勃啊！摆在哪都是一股生机，闻起来还有蒜苗的清香味~~~ 4、叶子长长了以后，还可以掐了做菜吃，掐完它自己又能再长出来。 菠菜 作用： 通肠导便，防治痔疮；促进生长发育，增强抗病能力；促进人体新陈代谢，延缓衰老；补血 原材料： 菠菜 种子； 花盆；园土 ；钵底石；长的小木棍 栽种步骤： 1、温水浸泡种子10·12小时，捞出沥干（选择种子的时候，注意看保质期，超过保质期的种子出芽率低）。 2、在花盆的底部铺上一层钵底石，让其盖住底部。 3、在钵底石上填上土壤，上方留下大概2厘米高度的空间不要填土，土壤表面用木棍压出大概1厘米深的沟槽来播种。 4、用条播的方式来播种，种子之间的间隔大概1厘米。 5、用薄薄的土壤将种子盖住，用花洒大量浇水，让土壤完全湿润（用花洒浇水能避免将表土冲开）。 6、当植株长出1-2片叶子时，要进行疏苗，让植株间隔3-4厘米（即将3-4厘米中的其他小苗拔掉），同时将两侧的土壤推向根部来固定植株。 7、疏苗后大概1周，植株长出4片左右的叶子，此时应该进行第一次追肥。用大概10g的肥料，随意撒在根部附近，再将两侧的土壤向根部集中。 8、第一次追肥后一周，叶片长到7-10厘米，用同样的方式进行第二次追肥。这时候的嫩叶就可以摘下来吃了，鲜嫩好吃！ 9、第二次追肥后1-2周，叶片就会长到20-25厘米，就可以进行采收了。 采收的方法：剪刀插入土里，从根部的地方剪下。 木耳菜 作用： 健脑、降压、补骨、增智、强身、健体 原材料： 种子；花盆；营养土 栽种步骤： 1、用温水浸种1-2天后，捞出放在25-30度的环境下催芽，种子"露白"即可播种。 2、使用点播的方式，每一穴中放入3一5颗种子，穴与穴间距10厘米。 3、播种后轻轻覆上一层薄土。覆土后要轻洒水，并保持土壤的湿润。播种后约3一5天，就会开始陆续发芽。 4、播种后约第十天（长出2-3片叶子）进行第一次疏苗，待20天后再视情况进行第二次疏苗。 5、 因采收期长，所以2周后在根周围施以肥料，每次采收之后再追肥，可少量多次。 6、大约经30~35天即可采收嫩茎叶食用，之后每15一20天左右可再陆续采收。 既简单又健康的盆栽蔬菜介绍完了 赶紧为家人种上一盆吧~~~
2021-08-14 -
阳台3盆花，药费不用花，人人都能种
3盆花，不花药费 都说厨房是药房，这是强调食疗，其实我们每个人家里还有一个地方是自带的老中医药案台，那就是阳台。 下面这三盆花，极具观赏价值，同时也方便种植，最重要的是还食药两用，自己如果种在阳台上的话，既是绿色食物，还能保养健康！看着心情好，吃着身体好！ 紫苏 紫苏的养护要点 紫苏是一种很容易种植的草本植物，有一股清香味，对土壤要求不严，适应性很强。可入菜调味，也可用于治病。 紫苏性喜温暖湿润的气候。种子在温度5℃以上时即可萌发，适宜的发芽温度为18～23℃。苗期可耐1～2℃的低温。 紫苏的作用 在古代，常把苏叶当茶制成饮料，长期服用。苏叶茶可以解毒健胃，宋仁宗时曾被翰林医官院定为“汤饮第一”。 可润燥散寒疏风，有助于治疗风寒感冒、肺燥咳嗽。 紫苏的使用方法 1、解一切海鲜的“毒”，海鲜大餐时用紫苏调味，不仅美味增加了，还能解海鲜的寒性。 2、紫苏常用于治疗慢性胃炎，如胸闷呕吐，肠胃不适，搭配藿香一起用，可宽胸理气。 3、用紫苏、陈皮、生姜 一起煮饮服，可发散风寒，有助于治疗空调房着凉、恶寒发热，风寒感冒等症。 4、我国民间还用紫苏作天然防腐剂。用鲜紫苏叶包鱼、肉等易腐食物，将其置于室内通风处，常温下可保存4～5天还呈新鲜状。 薄荷 薄荷的养护要点 温度 薄荷对温度适应能力较强，其根茎宿存越冬，能耐-15℃低温。在20℃-30℃时，只要水肥适宜，温度越高生长越快。 光照 薄荷性喜阳光。日照长，可促进薄荷开花，且利于薄荷油、薄荷脑的积累。 土壤 薄荷对土壤的要求不十分严格，除过砂、过黏、酸碱度过重以及低洼排水不良的土壤外，一般土壤均能种植，以砂质壤土、冲积土为好。 薄荷的作用 性凉，可入肺经，有疏肝、清利头目、疏风散热等功效。 薄荷最简单的吃法是生吃，择其刚发出的嫩芽洗净，配上一碟由盐、味精、辣椒兑开水调成的蘸料，口感清脆，芳香清凉，另人胃口大开，食欲大增。 薄荷的使用方法 1、搭配葛根、荆芥、蝉蜕、生地一起用（如透疹汤），可疏风透疹，有助于治疗血热生风、风疹瘙痒等症。 2、搭配当归、柴胡、白芍一起用（如逍遥散），可疏肝解郁，有助于治疗烦躁易怒、肝气郁结等症。 3、 搭配菊花、荆芥、牛蒡一起用，可疏风散热，有助于治疗热病初期，风热感冒，咽痛、头痛等症。 4、在凉拌菜里加入薄荷叶一起凉拌，味道丰富，清新爽口。薄荷还可替代一些一时买不到的调料。吃豆花时，如调料里没有苜姜油，加入切碎的薄荷也有同样的效果。 金银花 金银花的养护要点 金银花也称忍冬花，三月开花，耐干旱、水湿，且耐寒强，喜阳耐阴，对土壤要求不高，适应性特强。不过最好还是在肥沃、湿润的深厚沙质土壤上生长。 金银花的作用 气味芳香性甘寒，有很好的清热解毒、消炎止痛及抗病毒功效。对于风热外感、咽痛，痤疮，咽痛，荨麻疹，麻疹等热性病有很好的治疗功效。 金银花的使用方法 1、疮疡肿痛：15g金银花，10g生地，15g连翘，煲水即可饮用。 2、尿道炎：15g金银花，15g茅根，20g滑石，水煮，清热利尿。 3、风热咽痛：10g金银花，10g菊花，一同用开水泡后即可饮用，清热解毒。 阳台三盆花，药费不用花！容易种植容易养活，还有强大的保卫健康效果，你还等什么呢？先来一盆紫苏和薄荷吧，等明年三月再把金银花也种上！看着心情好，吃着身体好！
2021-08-14 -
6个种菜不失败的小秘密
如何选择容易种植的种子？ 购买种子时，可以咨询卖家，推荐容易种植的蔬菜。一定要选择适合当季种植的蔬菜，并能适合当地的气候，这一点可参照种子的说明来判定，一般情况下种子种植袋上都有说明。尽量不要选择改良后的种子，改良种容易依赖肥料，如果施肥不及时，生长不健壮则容易引起病虫侵害。 如何选择栽培土壤？ 市场上都有配好的栽培土壤，当然你也可以买材料自己制作培养土，或是到树林底下收集腐叶土，自己制作堆肥，总之土壤以疏松透气又保水为佳。 需要提前育苗吗？ 是否需要育苗可根据自身条件而定。如果种植时间较长，空间不够，以防蔬菜幼苗被小虫吃掉，可用育苗盘多育一些小苗，从中挑选健壮的蔬菜种植。另外像胡萝卜等蔬菜不易移栽的，无需育苗。 如何选择合适的容器？ 蔬菜类的植物对容器深度无要求，但根菜一类的植物需用深根性容器。只需注意一点，必须排水良好，目前市面也有蔬菜专用的栽培箱，可配合自己需求来组合，如果没有合适的花盆也可以利用家里的一些瓶瓶罐罐来代替哦。 种的越密越好吗？ 过度密植，容易因日照不足，造成植物徒长，蔬菜也会因此而变得不健康。所以适时疏苗，把长太密的蔬菜，从中挑选不健康的先拔除，就可避免掉大部分的病虫害喔！ 如何维持好种菜时的湿度温度？ 温度、湿度变化太激烈，往往是造成病虫害的主因。适度运用草叶堆肥覆盖于土表，即可简单地维持土壤环境的稳定。要避开特定的生物如蜗牛，可适度维持环境干燥来避免。
2021-08-14 -
种得一盆好菜，六大步骤一步解决
选种：一望二闻三摸 1、“望”：观察种子色泽是否鲜艳、均匀，表面有无霉斑，否则可能是陈种。如果是袋装，最好打开一包，观察种子大小是否均匀，否则可能是劣种。 2、“闻”：一般来说，陈种有霉味，发过芽的种子有一丝淡淡的甜味，这两类都不要买。 3、“摸”：抓一把种子在手中，摸上去越饱满的种子越好。 专家推荐：自己种植蔬菜最好养成记录种子发芽率的习惯，这样随着经验累积，能更好地选购优良的种子。购买种子最好到种子公司，除能保证质量外，出现问题也方便维权。 配土 阳台种菜最好用腐叶土，主要由落叶、枯草、菜皮等堆积发酵腐熟而成。这种培养上具有丰富的腐殖质，能保肥及排水，土质疏松偏酸性。 菜农推荐：塘泥是首选，河沙也是不错的选择。 催芽：纸巾+透明容器 如果选好种子就直接在阳台上播种，你可能迎来半数种子都发不了芽的结局。 种子经过催芽处理后，能有效提高发芽率。可采用比较简便的纸巾催芽法：将一层浸湿的纸巾铺在容器内，在第一层纸巾上均匀撒下种子后，再铺上一层浸湿的纸巾，最后将容器密封。根据种子的萌芽期，3-15天后即可发芽。发芽后要尽快移植到土里，以免伤害根系。 专家推荐：为方便观察出芽情况，最好使用玻璃或透明塑料制成的容器。 光照：幼苗要遮阳 很多城里人认为，只要阳光充足，蔬菜个头就会长大。这又是一个误区。 “有时光照过多，反而会伤害作物。”例如春末秋初，正午时分阳光依旧很大。如果此时正是作物的出苗期，必须避免阳光直晒，否则幼苗会得日灼病，轻则影响产量，重则枯死。 菜农推荐：最好用稻草、玉米秆搭棚（城市里，可用遮阳网），既遮阳又透风。 施肥：剩菜剩饭最佳 如果你用粪便之类的肥料来浇蔬菜，不一定会有好收成。不少人发现，肥越浇得多，蔬菜越蔫。天然肥料一定要存放一段时间，充分沤熟后才能用于浇灌。 专家推荐：剩饭剩菜可以用来沤肥，这种肥料既能满足作物生长需求，又不像粪肥一样污染环境。（具体的花肥制作可点击下面的链接：13种自制花肥方法，不花一分钱!） 朝向：不同阳台选择不同蔬菜 应根据阳台朝向选种不同的蔬菜。 朝南的阳台光照最充足，适合种植绝大多数蔬菜，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。 朝北的阳台几乎没有什么日照，可选种一些喜阴作物，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、木耳菜等。 朝东和朝西的阳台日照条件介于上述二者之间，但要注意的是朝西阳台在夏季温度较高，要防范作物患上日灼病，可种植的有：洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。 专家推荐：根据不同的朝向选择适宜的蔬菜种植，成活率会更大，避免盲目种植。 适合初种者的菜 总体来说，种菜需要丰富的经验和技术，自种族在头一年种植质量不高很正常。初学者可选择易于种植的蔬菜，例如油麦菜这种速生菜全年皆可种植，生长较快速，五六周即可采收；苦瓜、葱、姜等适应性强，加之本身有股特殊味道，昆虫不喜接近，不需农药、化肥也能长得很好。
2021-08-14 -
秋天适合种什么菜
秋天蔬菜种植的种类 秋种冬收型 这种类型的蔬菜是大家最好的选择，现在播种，冬天就可以收获了！常见的蔬菜种类有大白菜、萝卜等，8月底就可以播种。 秋延迟类 也可以选择一些秋季延迟类的蔬菜，如黄瓜、番茄、辣椒等，8月份播种，11~12月就可以收获。寒冷的天气懒得出门，阳台上的蔬菜一抓一大把。 正所谓萝卜青菜各有所爱，秋天可以播种的蔬菜还是挺多的。莴苣、菜薹、萝卜、小白菜、油菜、生菜、香葱、菜心、芹菜，青菜，茼蒿，大白菜，菠菜，胡萝卜,大蒜、茴香……随便哪一种都足够你和你的家人吃了！ 秋天适合种什么菜 大白菜 白菜并不贵，一定要在家自己种吗？其实我们种菜吃的是健康，现在种上白菜，冬天吃是最好的了！ 选好种子（家庭中一般选择矮壮、早熟的品种），一般在立秋之后的1~2天进行播种，选用大而深的花盆，土壤采用普通的田园土就可以。播种后为避免强光，可以用纸或者黑色塑料袋包裹，保持一定的适度，2~3天之后，将其揭开。 出现莲座，进入结求期，需要注意水肥，5~6天浇水一次，始终保持土壤湿润。 四季豆 四季豆也叫做芸豆，是餐桌上常见的蔬菜之一。在人们的印象中都是在春季进行播种四季豆，其实秋播也是可以的。 因为四季豆不耐霜冻，怕高温，所以夏末秋初是最佳的种植时间。家庭中适合种植在半封闭的阳台种，选择矮壮的品种，不需要设立支架，就可以开花结果的。 选择大一点的花盆，直接量种子播种在土壤中，每盆3~4粒，盖上土壤，一周之后出苗。若家中环境干燥，可以覆盖薄膜。当小苗长出第一片叶子时即可移栽。好好养花1~2个月小苗长大，开花结果，当豆荚长到10cm左右就可以采摘了！ 菠菜 秋季最热门的还是秋菠菜，不用别人的暗送秋波，自己在家就可以种。8月中下旬就可以播种，一个月花芽分化，一个月长叶成熟，2个多月就可以迟到自己种的菠菜了！ 菠菜一般采用撒播的方法，在播种之前，将种子浸泡在温水中24小时，取出晾干，放在20~25摄氏度的潮湿环境下催芽，播种后6~7天发芽。带小菠菜长出一片叶子的时候，施肥肥水。注意适当的除草，成熟后采摘食用即可。 香菜 香菜因为香味独特，成为反追上很常见的一种配菜，常常在做饭的时候找不到它，要是能在家中种上一盆，随时采摘，是不是方便多了！ 香菜的最佳种植时间是8月中旬以后，将香菜种子撒播在装有输送土壤的花盆活泡沫箱子中，保证水分充足，1~2周即可出苗。香菜的生长期较短，一般30天左右，低温40~60天。香菜成熟的时候可以挑选壮苗拔出食用，或者我一次性征收，采收方式随便你！ 秋季种菜注意事项 适当早播 秋季日照时间渐短，天气逐渐变冷，对蔬菜的生长不利。所以想要在家种菜的小伙伴们，要抓紧时间了，适当的早些播种，更有利于蔬菜的生长。但是也不能太早，播种过早，小苗生长期温度过高，很容易受到病虫害的干扰。 病虫防治 蔬菜的苗期很容易受到各种虫害，应注意防治。蔬菜在生长期间，很容易受到病毒病的危害，目前此种病害并没有很好的药剂防治。所以在育苗期，要做好通风，避免环境闷热，最主要的是防治蚜虫。 保证温度 阳台种植，若蔬菜成熟较晚，要注意温度的把控。若是露天阳台要注意早晚的霜冻，避免蔬菜受冻，当温度降低的时候尽量将花盆移到室内。另外，半封闭式的阳台要注意做好通风。
2021-08-14 -
随手可见的路边菜——灰灰菜
灰灰菜一般多是野生的贱生长，无人为因素影响，因而营养价值较高，实至名归的绿色食品。 灰灰菜的主要价值 1、灰灰菜嫩茎叶含蛋白质、脂肪、糖类 ，特别是其中极丰富的胡萝卜素和维生素C有助于增强人体免疫功能。 2、灰灰菜能预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。 3、全草含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。 4、灰灰菜性味甘平，具有清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻等功效。其幼苗可作蔬菜食用，茎叶可喂家畜。 5、灰灰菜若是配合野菊花煎汤外洗，可以有效治疗皮肤湿毒以及周身发痒等症状。 灰灰菜的食用方法 凉拌吃：灰灰菜择好洗净后用开水焯透，挤干，切碎，蒜末辣椒爆炒后(油可以多些)浇在菜上，香油香醋盐鸡精糖调味即可。 炒着吃：干灰灰菜用清水泡一个小时后清水洗净，再用盐水泡15分钟。然后洗净、挤干、切段。锅中放油，下蒜末、剁椒煸香。倒入香肠翻炒一会放入灰灰菜炒熟，加少许鱼露、香油再翻炒几下即可关火。(没有鱼露可用生抽) 蒸卷吃：将焯好的灰灰菜团团挤干水分切碎加入食盐香油拌均，然后将事先和好的面擀成片，撒上食盐与油再将拌好的灰灰菜撒上去，压实卷卷，上锅蒸上20分钟即可。 包饺子吃：将焯好的灰灰菜团团挤干水分切碎加入食盐香油拌均，然后与调好的肉酱拌在一起。（包子也可以幺~） 灰灰菜的注意事项 1、灰灰菜是含有卟啉类物质的光感性植物，过多服食或接触，并受数小时日晒后，会引起皮肤红肿、发亮，混身刺痛、刺痒等反应。这种病一般可以自愈。 2、灰灰菜食用之前要经过多次浸泡清洗，然后再用开水焯一下才足够安全。 3、为了避免灰灰菜的副作用，尽量不要连续或大量食用灰灰菜，食用之后还要注意避免阳光照射，更不能暴晒。 4、本身容易过敏的朋友尽量别吃灰灰菜。 宝宝们可以动手试试，但是不要贪多~
2021-08-14 -
「阳台种菜视频」潺菜
潺菜的养殖方法视频 阳台养殖潺菜还没学会，看看专家的做法吧！ 潺菜简介 潺菜，又叫木耳菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，是一种草本植物。潺菜营养价值丰富，可入药可食用，还可以用来观赏，美化阳台。 潺菜在南北方普遍栽培，在南方热带地区可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。养护比较容易，但在平时要注意病虫害的防治。
2021-08-14 -
「阳台种菜视频」红薯叶
红薯叶的养殖方法视频 想要种植红薯叶，但又不知道该怎么做，这里有视频，来学习一下吧。 红薯叶简介 红薯叶又称地瓜叶，红薯叶即指秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能，作用可是很大的。红薯叶的吃法也比较多，能做许多的菜。 红薯叶栽植简单，易种易活，在大城市，可以选择阳台种植。不仅可以给自己的阳台增添一些绿色，还能丰富自家的菜桌，何乐而不为呢？
2021-08-14 -
「阳台种菜视频」紫背菜
紫背菜种植方法视频 健康的生活要粗细结合，而粗粮和野菜逐渐端上了寻常百姓的饭桌，居住在城市中，别说是野菜了，蔬菜只能去超市才能找到。那野菜哪里去挖，野菜还是自己家种的好! 紫背菜简介 是不是对紫背菜还是一头的雾水，长得这么奇怪的蔬菜是什么味道呢？这个只有你吃了才会知道！ 紫背菜生长很强健，基本不受病虫害的危害，没有农药残留。取其嫩叶可以做菜，其自身带有菊科植物的清香，风味独特。 南方人对于紫背菜的种植时间比较长，作为地方的野菜，现在已经在全国进行推广。小小的蔬菜具有很高的营养价值。具有凉血，去虚火的功效，是一种有益于人类健康的保健蔬菜。
2021-08-14 -
「阳台种菜视频」通心菜
通心菜种植视频 通心菜，顾名思义，就是中间是空心的吗~那么，如何种植呢？ 通心菜简介 通心菜也被称为空心菜，原名雍菜，又名，蕻菜、藤藤菜等。 通心菜可通便防癌，增强体质，洁齿防龋，降低血糖与血压，如此的好处，难道你不想在自己家的阳台上种植一些么？
2021-08-14
